Negli ultimi decenni, la qualità ha assunto un ruolo sempre più importante nelle imprese occidentali, diventando fondamentale per la generazione di valore e il confronto con il mercato. Rispetto al passato, l'attenzione alla qualità è oggi più definita grazie a metodologie precise per il suo controllo e miglioramento, con implicazioni economiche e di marketing ben esplicitate. Spesso si associa la qualità al controllo dei prodotti, affidato a tecnici specializzati, ma è meno comune vederla come parte integrante della gestione aziendale complessiva. Settori come il turismo, dove produzione e commercializzazione sono strettamente legate, mostrano una particolare sensibilità alla qualità. Di conseguenza, la gestione della qualità è diventata una priorità per il management aziendale. Il moderno approccio alla qualità, nato dall'evoluzione di diverse teorie e scuole di pensiero, è passato dal concentrarsi solo sul prodotto a comprendere la soddisfazione dei requisiti del cliente. l turismo 4.0 sta trasformando profondamente il settore alberghiero, integrando tecnologie avanzate e strategie di gestione per migliorare i servizi di ospitalità. Questo studio si propone di analizzare statisticamente e metodologicamente il turismo 4.0, con l’obiettivo di contribuire alla digitalizzazione nel settore alberghiero e rafforzare l’attrattività delle destinazioni turistiche tramite strategie innovative come la gestione della web reputation e il cross media marketing. Particolare attenzione viene rivolta al marketing esperienziale, che soddisfa le esigenze della clientela e stabilisce rapporti continuativi attraverso pratiche di engagement, monitoraggio e analisi dei dati. Un punto focale è l’analisi della qualità nei processi e prodotti turistici, considerando fattori tecnici, eco-ambientali, economici e organizzativi. L’importanza dell’analisi dei Sistemi di Gestione della Qualità (SGQ) è fondamentale per comprendere le logiche del miglioramento continuo, utilizzando standard di performance, modelli di eccellenza e metodi di misurazione ottimali.
Evoluzione sostenibile nel turismo standard e certificazioni per l'ospitalità 4.0 in Sicilia
Marinello Vincenzo
2023-01-01
Abstract
Negli ultimi decenni, la qualità ha assunto un ruolo sempre più importante nelle imprese occidentali, diventando fondamentale per la generazione di valore e il confronto con il mercato. Rispetto al passato, l'attenzione alla qualità è oggi più definita grazie a metodologie precise per il suo controllo e miglioramento, con implicazioni economiche e di marketing ben esplicitate. Spesso si associa la qualità al controllo dei prodotti, affidato a tecnici specializzati, ma è meno comune vederla come parte integrante della gestione aziendale complessiva. Settori come il turismo, dove produzione e commercializzazione sono strettamente legate, mostrano una particolare sensibilità alla qualità. Di conseguenza, la gestione della qualità è diventata una priorità per il management aziendale. Il moderno approccio alla qualità, nato dall'evoluzione di diverse teorie e scuole di pensiero, è passato dal concentrarsi solo sul prodotto a comprendere la soddisfazione dei requisiti del cliente. l turismo 4.0 sta trasformando profondamente il settore alberghiero, integrando tecnologie avanzate e strategie di gestione per migliorare i servizi di ospitalità. Questo studio si propone di analizzare statisticamente e metodologicamente il turismo 4.0, con l’obiettivo di contribuire alla digitalizzazione nel settore alberghiero e rafforzare l’attrattività delle destinazioni turistiche tramite strategie innovative come la gestione della web reputation e il cross media marketing. Particolare attenzione viene rivolta al marketing esperienziale, che soddisfa le esigenze della clientela e stabilisce rapporti continuativi attraverso pratiche di engagement, monitoraggio e analisi dei dati. Un punto focale è l’analisi della qualità nei processi e prodotti turistici, considerando fattori tecnici, eco-ambientali, economici e organizzativi. L’importanza dell’analisi dei Sistemi di Gestione della Qualità (SGQ) è fondamentale per comprendere le logiche del miglioramento continuo, utilizzando standard di performance, modelli di eccellenza e metodi di misurazione ottimali.I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.